Ngày 9/6, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Yên đã tống đạt quyết định khởi tố bị can đối với bà Đặng Thị Hòa Hiệp, chủ Doanh nghiệp tư nhân (DNTN) Đại Chúng – Dạ Thảo, để điều tra về hành vi "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" do giảm hàm lượng caffeine trong sản phẩm cà phê để trục lợi.
Bị can Đặng Thị Hòa Hiệp (SN 1972, thường trú tại TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh) là chủ DNTN Đại Chúng – Dạ Thảo, có cơ sở giao dịch tại thị trấn Phú Thứ, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên. Doanh nghiệp này được biết đến với hoạt động sản xuất, kinh doanh thương hiệu cà phê Dạ Thảo.
Cùng với việc khởi tố, Cơ quan điều tra đã áp dụng các biện pháp ngăn chặn cấm đi khỏi nơi cư trú và lệnh cấm xuất cảnh đối với bà Hiệp. Ngay trong sáng cùng ngày, lực lượng chức năng đã tiến hành khám xét cơ sở của DNTN Đại Chúng – Dạ Thảo, cũng là nơi ở của bị can.
Trước đó, qua công tác nắm tình hình chống buôn lậu, gian lận thương mại, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Phú Yên đã phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của cà phê Dạ Thảo. Nhận thấy tính chất nghiêm trọng, đơn vị đã xác lập chuyên án để tập trung đấu tranh.
Đến ngày 11/4, khi Phòng Cảnh sát Kinh tế phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các cơ quan liên quan tiến hành kiểm tra hành chính cơ sở này. Tại đây, lực lượng chức năng đã tạm giữ một lượng lớn tang vật, bao gồm: 6.845 túi cà phê dạng bột với tổng trọng lượng hơn 3.455 kg; 1 xe ô tô bán tải mang BKS 78C-064.94 cùng nhiều công cụ, thiết bị phục vụ sản xuất hàng giả như máy rang, xay, trộn, máy đóng gói, máy in ngày sản xuất và nhiều thùng chứa phụ gia.
Kết quả điều tra và giám định chất lượng sau đó đã làm rõ thủ đoạn của doanh nghiệp. Do giá cà phê nhân đầu vào tăng cao, từ tháng 12/20 đến giữa tháng 4/2025, bà Hiệp đã chỉ đạo điều chỉnh công thức sản xuất, cố ý giảm hàm lượng caffeine trong sản phẩm cà phê Dạ Thảo so với tiêu chuẩn đã công bố. Hành vi này được xác định là làm giả về chất lượng sản phẩm.
Trong khoảng thời gian trên, DNTN Đại Chúng – Dạ Thảo đã sản xuất tổng cộng 21.093 kg cà phê bột (tương đương 42.187 sản phẩm) và đã tiêu thụ ra thị trường 17.671 kg (tương đương 35.342 sản phẩm), thu lợi bất chính gần 1,3 tỷ đồng. Số hàng còn lại đã bị cơ quan công an thu giữ.
Tại cơ quan điều tra, bà Đặng Thị Hòa Hiệp đã thừa nhận toàn bộ hành vi vi phạm của mình, nhận thức rõ việc sản xuất, buôn bán sản phẩm không đạt chất lượng là trái pháp luật và gây thiệt hại cho người tiêu dùng. Thể hiện sự ăn năn, bà Hiệp đã tự nguyện giao nộp số tiền 590 triệu đồng để khắc phục một phần hậu quả.
Theo lãnh đạo Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Phú Yên, việc triệt phá thành công vụ án này là hoạt động thiết thực nhằm thực hiện hiệu quả các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và kế hoạch của Bộ Công an về việc mở đợt cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, góp phần bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng và môi trường kinh doanh lành mạnh.