Càng gần tới ngày ông Công ông Táo, một trong những vựa cá chép đỏ lớn nhất xứ Thanh lại rộn ràng với vụ thu hoạch cuối cùng trong năm.
Thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) được xem là thủ phủ cá chép đỏ lớn nhất xứ ThanhVào dịp cận ngày ông Táo, người dân nơi đây lại nô nức đua nhau kéo, vớt cá phục vụ bà con trong và ngoại tỉnhAnh Nguyễn Anh Điệp cho biết, năm nay, gia đình anh nuôi khoảng 3 tấn cá tại 11 lồng nuôi để phục vụ ngày ông Công, ông Táo. Tính đến hiện tại, đàn cá đã nuôi được hơn 3 tháng, chi phí bỏ ra là khoảng 120 triệu đồng để mua giống và thức ăn cho cáVới giá bán hiện tại là 80 - 100 nghìn đồng/kg, anh Điệp ước tính, năm nay, có thể thu về trên 0 triệu đồng, trừ hết chi phí cũng lãi được khoảng 30 - 50 triệu đồngTừ khoảng 1 tháng trước, các thương lái từ khắp mọi nơi đã về cọc tiền, vào khoảng ngày 21,21 âm lịch sẽ về lấy hàngCá vớt lên sẽ được cho vào chậu và mang lên cânSau đó sẽ đóng vào bao tải để vận chuyển điSố lượng cá rất lớn nên nhiều thương lái phải huy động thêm nhân lực để "đóng gói" cá chép
