Tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong trường học

Tại buổi tuyên truyền, cán bộ, công nhân viên, giáo viên và các em học sinh của nhà trường được tuyên truyền, phổ biến những kiến thức cơ bản về phòng, ngừa ngộ độc thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông qua đó các em sẽ nắm được các kiến thức về an toàn thực phẩm, cùng nhà trường tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần giảm thiểu và hạn chế thấp nhất tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Ban Giám hiệu trường Tiểu học Trần Văn Ơn cho biết, nhà trường rất quan tâm công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh học bán trú. Đặc biệt, hiện nay nhà trường rất chú trọng về chất lượng các bữa ăn của các cháu.

Không chỉ nhà trường lựa chọn những cơ sở cung cấp thực phẩm có uy tín, nguồn gốc, địa chỉ rõ ràng và ký hợp đồng cam kết trách nhiệm mà hàng ngày, khi tiếp nhận thực phẩm đều ghi sổ dưới sự giám sát chặt chẽ của Ban Giám hiệu để từ đó kịp thời phát hiện các vi phạm, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại trường học.

Được biết Trường Tiểu học Trần Văn Ơn là một trong 3 trường tiểu học trên địa bàn TP. Rạch Giá có học sinh bị ngộ độc thực phẩm vào tháng 11/2023 vừa qua. Nguyên nhân do cơ sở cung cấp suất ăn trong trường học không đảm bảo các điều kiện về sinh an toàn thực phẩm.