Nghệ An: Phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025"

"Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2025" diễn ra từ ngày /4-/5/2025, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố”.

Chủ đề năm nay thể hiện sự tập trung cao độ vào những 'điểm nóng" thường tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là học sinh, người lao động và người tiêu dùng sử dụng thực phẩm sẵn ngoài gia đình.

Trong thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã có nhiều chuyển biến tích cực. Công tác tuyên truyền, giáo dục, thanh tra, kiểm tra, giám sát ngày càng được đẩy mạnh. Sự phối hợp giữa các sở, ngành, địa phương ngày càng chặt chẽ, tạo nên sức mạnh tổng hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Phát biểu tại buổi lễ, TS.BSCKII Lê Thị Hoài Chung, Giám đốc Sở Y tế Nghệ An cho biết, tháng hành động vì an toàn thực phẩm là một hoạt động thường niên có ý nghĩa thiết thực và sâu sắc, nhằm nâng cao nhận thức và hành động của cả hệ thống chính trị và cộng đồng xã hội trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

“Đây là dịp để chúng ta nhìn nhận lại những kết quả đã đạt được, đồng thời xác định rõ những khó khăn, thách thức trong công tác quản lý, kiểm soát an toàn thực phẩm. Qua đó, tiếp tục đề ra các giải pháp cụ thể, đồng bộ và hiệu quả, bảo vệ sức khỏe người dân và hướng đến xây dựng một nền thực phẩm sạch, an toàn, phát triển bền vững", đồng chí Lê Thị Hoài Chung nhấn mạnh

Để "Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2025" được triển khai hiệu quả, đồng chí Lê Thị Hoài Chung đề nghị các sở, ban, ngành, tổ chức chính trị - xã hội và chính quyền các cấp tập trung tổ chức triển khai nghiêm túc các chỉ thị, kế hoạch của Trung ương, Tỉnh ủy và UBND tỉnh về bảo đảm an ninh.

Đồng thời, tăng cường tuyên truyền, giáo dục cộng đồng, nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của người dân về lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn; khuyến khích các tổ chức, doanh nghiệp cùng tham gia các chương trình truyền thông, hướng tới hình thành thói quen tiêu dùng có trách nhiệm.

Bên cạnh đó, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin, thúc đẩy chuyển đổi số trong công tác quản lý an toàn thực phẩm, đảm bảo kết nối liên thông, đồng bộ từ tuyến tỉnh đến cơ sở. Tăng cường công tác giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, chủ động phát hiện và ngăn chặn sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh.

Với tinh thần "không để thực phẩm bẩn lọt vào bữa ăn", Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm tỉnh Nghệ An đặt mục tiêu kiểm soát chặt chẽ hơn, toàn diện hơn chất lượng thực phẩm trên địa bàn. Đặc biệt, tại các bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và các điểm kinh doanh thức ăn đường phố, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh và phát triển bền vững.