Văn hóa - Du lịch

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour: Nơi tinh hoa ẩm thực Việt hội ngộ

Trang Trần • 29/03/2025 - 08:47

Tối 28/3, tại Công viên Biển Đông, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 chính thức khai mạc, hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng 95 năm Ngày thành lập Đảng bộ TP. Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố.

Đà Nẵng Food Tour 2025 lần đầu tiên được tổ chức quy mô cấp thành phố nhằm quảng bá ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng, góp phần khẳng định thương hiệu "Đà Nẵng - Điểm đến của lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á".

Đà Nẵng Food Tour 2025 là cơ hội để du khách tham gia thể hiện sự sáng tạo, chia sẻ trải nghiệm thú vị về ẩm thực tại Đà Nẵng...

Lễ khai mạc diễn ra trong không khí hân hoan với hàng loạt tiết mục biểu diễn hấp dẫn. Những màn flashmob "Vui cùng đầu bếp", trình diễn bartender, kỹ nghệ kéo mì sợi... mang đến trải nghiệm đầy màu sắc cho du khách.

Điểm nhấn đặc biệt là nghi thức thắp lửa hoành tráng, đánh dấu thời khắc chính thức khởi động lễ hội, mở ra hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Đà Nẵng.

Du khách thích thú trải nghiệm ẩm thực tại Lễ hội.

Phát biểu tại buổi lễ, bà Nguyễn Hồng Hạnh, Giám đốc Sở Du lịch TP. Đà Nẵng, nhấn mạnh: "Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 hứa hẹn sẽ mang đến cho quý vị thật nhiều món ăn ngon cùng những trải nghiệm thú vị khi đến với TP. Đà Nẵng xinh đẹp và mến khách. Đây cũng sẽ là sự kiện đặc trưng thường niên của du lịch thành phố nhằm quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới, góp phần tiếp tục khẳng định “Đà Nẵng - Điểm đến của lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á”, đồng thời tạo ra sản phẩm du lịch mới thu hút và phục vụ du khách".

Bà Hạnh cho biết thêm, từ kết quả đạt được năm 20, du lịch Đà Nẵng tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, trong hai tháng đầu năm 2025, tổng lượt khách lưu trú ước đạt gần 1,6 triệu lượt, tăng 18,3%; trong đó, khách quốc tế ước đạt 835.700 lượt, tăng 48,3%, khách nội địa ước đạt 731.800 lượt. Doanh thu lưu trú, ăn uống, lữ hành ước đạt hơn 5,2 nghìn tỷ đồng, tăng 21% so với cùng kỳ năm 20. Đặc biệt, doanh thu ăn uống đạt gần 3.000 tỷ đồng, tăng 18,6%.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 kéo dài từ ngày 28/3 đến 1/4 với nhiều hoạt động đặc sắc. Khu vực "Món ngon hội tụ" giới thiệu hơn 200 món ăn chuẩn vị Đà Nẵng, đặc sản các vùng miền Việt Nam và quốc tế. Không gian "Danang Food Fun" mang đến cơ hội cho du khách trải nghiệm chế biến các món ăn truyền thống.

Ngoài ra, cuộc thi "Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition" sẽ là nơi tranh tài của những đầu bếp xuất sắc, hứa hẹn tạo nên những màn trình diễn ẩm thực mãn nhãn.

Với sự chuẩn bị công phu, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 không chỉ là sự kiện tôn vinh tinh hoa ẩm thực mà còn góp phần thúc đẩy du lịch thành phố, tạo nên những trải nghiệm khó quên cho du khách trong và ngoài nước.